Artikelarchiv
20.02.2014 08:18
Wer mich kennt, weiß inzwischen, dass ich "Ganzjahres-Plätzchen-Bäckerin" bin! Aber warum auch nicht, weshalb sollte sich das Plätzchenessen nur auf ca. 6 Wochen in der Vor- und Weihnachtszeit beschränken? Natürlich ist es etwas besonderes! Aber wenn wir mal ehrlich sind, kaufen wir in der...
18.02.2014 19:55
Ich bin ja bekennende foodblog-Leserin und vor kurzem habe ich die "Herzensköchin" kennengelernt, die den auf mich zutreffenden Begriff "Teilzeitvegetarier" geprägt hat! Teilzeitvegetarier sind Menschen, die immer öfter gar kein Fleisch essen oder aber ab und zu doch einmal und das dann mit...
17.02.2014 08:06
Letzte Woche war ich damit an der Reihe, für die BU-Kids - das sind in unserer Gemeinde die Teens des biblischen Unterrichts - mit einem kleinen, aber feinen Imbiß zu versorgen! Da habe ich mich auf die Suche gemacht und die für mich bisher weltbesten "softesten Rosinen-Schoko-Brötchen" als Rezept...
28.01.2014 19:36
Mir ist es wichtig, ganz klar darauf hinzuweisen, dass ich keine Köchin, Ernährungsberaterin, Erzieherin, Hauswirtschafterin bin und ich mir nicht anmaße, in allem die richtige Lösung zu haben. Wenn ich Tips gebe, dann beruhen die in der Regel auf eigenem Ausprobieren, Nachlesen, eigenem Erleben...
28.01.2014 18:57
Zutaten für 4 Personen:
3 Zwiebeln
4 große Kartoffeln (ca. 1 kg)
2 EL Öl, 3 TL Gemüsebrühe
1 Möhre
1 Packung (200 g: 10 Stück) Nürnberger Rostbratwürstchen
100 g Schlagsahne
Salz, Pfeffer, Muskat, Majoran (frisch oder getrocknet)
Zwiebeln schälen, 1 würfeln. Kartoffeln schälen, waschen...
27.01.2014 16:50
Für das vergangene Wochenende habe ich mal wieder einen Kuchen gebacken! Es gibt bei uns einen genialen Nuß-Rührkuchen, den die Kinder lieben, dazu ein anderes Mal mehr! Marmorkuchen geht auch immer, da habe ich noch das weltbeste Rezept von meiner Mutter, handgeschrieben in ihrem Kochkurs in der...
19.01.2014 16:27
Die erste spätestens nach dem Sonntags-Gottesdienst im Auto gestellte Frage meiner Kinder ist: "Mama, was gibt´s denn heute Mittag zu essen?" Inzwischen kennen sie es, dass ich ganz gerne immer mal das Eine oder Andere ausprobiere! Heute aber war das Glück perfekt, als ich sagte:" Gyros, Pommes und...
17.01.2014 07:59
Frühstück, von meinen beiden Töchtern vorbereitet! Na, haben sie nicht was gelernt? :))
Wer wie ich, täglich mal mehr mal weniger gestresste Kinder, Schüler, Teens und Jugendliche am Mittagstisch sitzen hat, der weiß eins! Die erste Frage noch an der offenen Tür ist: Was gibt´s zu...
15.01.2014 18:41
Da ich immer mal wieder Nachfragen bekommen, ob ich das eine oder andere Rezept weitergeben könnte, dachte ich, es wäre einfach, alles einmal insgesamt zu bündeln und an einem Ort nachlesen zu können und bei Nachfragen einfach auf diese Seite verweisen zu können! Und hier geht es jetzt also los!...
15.01.2014 17:28
Unser neuer Blog ist seit heute zugänglich. Behalten Sie ihn im Auge - und wir halten Sie auf dem Laufenden. Neue Beiträge können Sie über den RSS-Feed lesen.
Einträge: 51 - 60 von 60